De Oorsprong In de zomer van 2011 leek het me leuk om na meerdere jaren gewerkt te hebben in diverse restaurants om verder te ontplooien in de winebusiness. Ik had inmiddels mijn wijndiploma WSET 3 (toentertijd SVEN 2) gehaald en ging her en der open solliciteren, waaronder bij drie gerenommeerde wijnhandels in Gouda. Echter zochten […]
Ierse Whiskey Proeverij 16 Maart Op de avond voor Sint Patricksday organiseert Wijn en Whiskyhandel Van Welie een Ierse Whiskey proeverij. Whiskyspecialist Martin Stavleu neemt u deze keer mee op reis naar Ierland. Tijdens deze avond gaan we de verschillen ontdekken tussen de verschillende merken whiskey. Merken? In Ierland waren tot 10 jaar geleden maar […]
Unieke Whiskyproeverij Closed Distillery’s Als je jarig bent trakteer je, da’s een oud Hollandse gewoonte! En Wijnhandel van Welie is jarig! Sterker nog, Wijnhandel van Welie is 5 jarig! En dat is een mooie gelegenheid een whisky proeverij te verzorgen, waar we vijf jaar voor hebben moeten sparen. Whisky’s van deze closed distillery’s zijn namelijk […]
Whisky Nosing and Tasting: Islay Whiskyproeverij Wijn en Whiskyhandel Van Welie uit Gouda organiseert wederom een bijzondere whiskyproeverij. Het Thema voor de jaarlijks terugkerende whiskyproeverij in Februari is: Islay Whisky Tasting and Nosing. De Islay proeverij is een terugkerend fenomeen in onze knusse winkel, steevast stijf uitverkocht en altijd verrassend! Ook op deze tasting zijn […]
