Rosé is geen wijn! Dit hoor je soms zeggen door met name verstokte rode wijndrinkers. Niets is echter minder waar. Natuurlijk is rosé een wijn, mits gemaakt van vergiste druivensap. Mocht u soms denken dat het maken van rosé slechts een kwestie is van witte en rode wijnen mengen, dan heeft u het mis. In […]